Noticias de nuestra bodega y del mundo del vino en general.


TURISMO POST-COVID: BUSCANDO LA NATURALEZA Y LA GASTRONOMÍA DE PROXIMIDAD

TURISMO POST-COVID: BUSCANDO LA NATURALEZA Y LA GASTRONOMÍA DE PROXIMIDAD
Viernes, 04 Junio 2021

El turista de la primera temporada post-COVID se decantará por un destino local poco masificado, en contacto con la naturaleza y la gastronomía de proximidad de calidad. Éstas son algunas conclusiones de los expertos del IV Congreso Internacional de Turismo Gastronómico, FoodTrex Spain 2021, celebrado en el Palacio de Congresos y Auditorio Baluarte de Pamplona, y que publica Vinetur en un extenso artículo que recoge lo más destacado de este congreso.

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PISTOLETAZO DE SALIDA A LOS PREMIOS BACO 2021

PISTOLETAZO DE SALIDA A LOS PREMIOS BACO 2021
Viernes, 04 Junio 2021

Los Premios Baco es el único concurso en España abierto en exclusiva a los vinos elaborados en la cosecha más reciente, en este caso la 2020, sin restricción de tipología (vinos blancos, rosados, tintos, espumosos y dulces) ni de procedencia (Denominaciones de Origen, Vinos de la Tierra, Vinos de Pago, Vinos de Mesa, …).

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HISTORIA DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN LEÓN

HISTORIA DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN LEÓN
Lunes, 31 Mayo 2021

Las primeras noticias documentales sobre la historia de la región se remontan a comienzos del siglo X, y sirven como indicador para establecer las dos fuentes económicas sobre las que se apoyaban los territorios bajo su influencia, los molinos para la transformación cerealista y los viñedos.

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