El próximo 25 de marzo, a las 13:00, Bodegas Gordonzello rinde un nuevo homenaje a las Estrellas de León.
Un evento muy especial en el que presentaremos la nueva añada, 2022, con una cata de cinco de nuestros vinos dirigida por nuestro enólogo, Sergio Paniagua, y maridada con una degustación gourmet con los mejores productos de León.
Los productores:
La Huerta de Fresno: es una empresa que nace en 1996 en Fresno de la Vega, también conocido como “La Huerta de León” con la iniciativa de dar a conocer al mundo entero la calidad de los productos de la tierra no solo en fresco, sino también en conserva para poder disfrutar de ellos durante todo el año. Los productos de la Huerta de Fresno serán maridados con nuestro Peregrino Verdejo.
Embutidos Ezequiel: lleva más de 75 años elaborado sus productos respetando la tradición, cumpliendo todos los estándares de calidad y manteniendo una actividad respaldada por la constante innovación y actualización a los tiempos. En esta ocasión, nos acompañarán con un variado de sus mejores embutidos que se van a maridar con nuestro Peregrino Albarín.
La Lenteja de Tierra de Campos: es una legumbre cuya excelencia ha sido reconocida por la Administración tras haberse demostrado un vínculo real entre su calidad y su origen geográfico. Se cultiva en una zona seleccionada de la comarca de Tierra de Campos que se extiende por las provincias de León, Palencia, Valladolid y Zamora. La Lenteja que nos traen desde Tierra de Campos es muy fina al paladar, su pequeño diámetro (entre 3,5 y 4,5 mm) hace que no pierdan la cubierta cuando se cocinan, y son perfectas para combinar con nuestro Peregrino Rosado.
La cecina de chivo de Cárnicas Tavito: está abalada por la Asociación para la Promoción de la Cecina de Chivo de Vegacervera, y son una industria cárnica de carácter artesanal, dedicada desde hace más de dos décadas a la elaboración de cecina de chivo de Vegacervera, longaniza de chivo y patas de chivo con ingredientes cien por cien naturales. Su cecina estará acompañada por nuestro Peregrino Tinto Joven.
Hojaldres Alonso: Cesar Luis Alonso, siguiendo una tradición centenaria, iniciada por su abuelo en 1902 con la fabricación de mantecadas y dulces, y continuada hasta 1970 por su padre. Actualmente fabrica y distribuye productos de pastelería a nivel nacional. Para esta ocasión, sus hojaldres se servirán con Peregrino Rosé.
Dado lo limitado del aforo es imprescindible la reserva previa comprando las entradas en este enlace, en la enotienda de la bodega o por teléfono en el 987758030.
Una jornada muy especial que los amantes del vino y la gastronomía no se pueden perder.
