Este sábado disfrutamos de la tradicional Fiesta de la Vendimia en Gordoncillo, un evento adaptado a la crisis sanitaria actual pero que mantuvo su esencia y en el que las familias que nos acompañaron pudieron descubrir los diferentes procesos que se llevan a cabo estos días en nuestros viñedos y bodega.
Primero, y tras unas instrucciones de seguridad, nos acercamos a la parcela La Viuda donde pudimos conocer cómo es el trabajo de las máquinas y todo el proceso de vendimiado. Después comenzó el momento de la vendimia tradicional, donde pequeños y mayores nos divertimos cortando racimos y llenando cajas bajo la atenta mirada de nuestros responsables de campo.
Terminada la vendimia, y para reponer fuerzas, llegó el momento de un almuerzo con un bocadillo de panceta recién hecho. Al acabar, vuelta a la bodega para una visita guiada muy especial en la que asistimos en directo a la descarga de las uvas y se explicó como se elaboran nuestros vinos, desde la llegada de la uva hasta el embotellado final.
Posteriormente, nos acercamos a la Plaza Mayor de Gordoncillo para el tradicional pisado de uva, donde los más pequeños fueron los protagonistas absolutos, y probar el mosto resultante.
Para finalizar, en el Mesón Los Portales compartimos la tradicional comida de vendimia consistente en patatas con costillas. Con una botella de Peregrino como recuerdo para cada participante concluyó una jornada en la que niños y mayores aprendimos y disfrutamos por igual.
