El pasado mes de junio se celebró la VIII Edición del Concurso Vino Varietal (antes MonoVino) en el Restaurante Nou Racó del Palmar, en Valencia. Un entorno singular e idílico como es l´Abufera para acoger un concurso internacional que valora la calidad de vinos elaborados con una variedad de uva dominante, al menos el 80% en su composición, según la vigente normativa europea y adscritos a una Denominación de Origen Protegida, Indicación Geográfica o certificados como Vino Varietal.
El jurado de la VIII Edición del Concurso Vino Varietal premió a dos de nuestras elaboraciones con sendas medallas de oro, una para el Peregrino Albarín 2020 en la categoría de Vino Blanco sin Crianza y otra para el Peregrino Rosado 2020 en la categoría de Vino Rosado. El jurado estaba compuesto por catadores expertos del sector vitivinícola entre los que se encuentran sumillers, enólogos, periodistas, distribuidores y especialistas en análisis sensorial, quienes se encargaron de valorar de manera justa, objetiva e imparcial, mediante cata doble ciega las diferentes referencias inscritas.
Nuestros premiados
PEREGRINO ALBARÍN 2020. 100% Albarín, variedad exclusiva que se extiende tan solo 90 hectáreas en todo el mundo, de las que Gordonzello posee un total de 6.5 hectáreas. Es un vino luminoso y de color pajizo que presenta ciertas tonalidades verdosas. Sus aromas son varietales, con apuntes cítricos, frutas tropicales, frutas blancas de hueso, notas florales y recuerdos herbáceos. En boca es seco, ágil, persistente, con una acidez equilibrada y muy untuoso.
PEREGRINO ROSADO 2020. 100% Prieto Picudo. Vino de color frambuesa con reflejos violáceos y presencia de finísimas burbujas. En este vino encontramos una exquisita conjugación de aromas frutales y florales de elevada intensidad. En boca es equilibrado, con larga persistencia y un ligero amargor, propio de la variedad y la técnica de elaboración.
