Un equipo de investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid y de la Universidad de Castilla la Mancha propone un nuevo método para elaborar biocombustibles con deshechos vinícolas.
Las pepitas de uva contienen alrededor del 7% de aceite, que puede ser extraído por prensado o con disolventes y puede convertirse en biocombustible mediante la reacción con el bioetanol. El bioetanol es un alcohol producido a partir de productos agrícolas como el maíz, sorgo, patatas, trigo, caña de azúcar, e incluso biomasa. Utilizado como combustible, es una fuente de energía ecológica que va ganando adeptos cada año en todo el mundo.
La producción del biocombustible de aceite de pepita de uva y bioetanol, ambas materias obtenidas durante el proceso de producción del vino, podría alcanzar alrededor de 20 kilotoneladas, cerca del 2 % del biocombustible consumido actualmente en España.
El grupo de investigación, formado por miembros del grupo de investigación de Estudios Ambientales de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y del Grupo de Combustibles y Motores de la Universidad de Castilla-La Mancha (GCM-UCLM), ha garantizado que las propiedades de este nuevo biocombustible son muy satisfactorias, tanto a nivel económico como medioambiental, y se sitúan dentro de los límites establecidos por las normas europeas y americanas.
