Preparar mermelada de vino es fácil y rápido. Para ello, lo único que necesitamos es reunir solo dos ingredientes: Vino y azúcar.

Seguro que has probado más de un vino elaborado con esta variedad de uva, pero ¿cuánto la conoces de verdad?

El pasado 30 de octubre Vegacervera celebró su Concurso de Postres de Halloween, un concurso terrorífico y dulce al mismo tiempo maridado con nuestro Antojo.

Llega la Fiesta de Todos los Santos, aunque en muchos países se conoce y celebra como Halloween. Una época de disfraces terroríficos y tradiciones culinarias, pero también es momento de maridajes para acompañar a los dulces más típicos de esta fecha.

En muchas zonas de España, cuando la gente quiere un rosado pide un clarete, dando por sentado que hablamos de lo mismo cuando, en realidad, existe una gran diferencia entre uno y otro.