El refrán dice que “Año de nieves, año de bienes”, asegurando que en esas circunstancias el año será favorable para las cosechas. Esto se debe a que las nevadas mantienen a las plantas libres de larvas y esporas, evitando así a los insectos y parásitos dañinos.
Además de regalarnos bellos paisajes, las dota de una gran reserva de agua que va penetrando lentamente en los suelos a medida que la nieve se derrite y funciona como desinfectante, limpiando la madera.
La estación invernal es importante para el futuro desarrollo de la vid ya que el frío y, especialmente la nieve, pueden ser beneficiosos para el viñedo. El invierno para la vid es un periodo de hibernación en el que se frena el flujo de savia en la planta, retirándose a las raíces, de modo que la planta se repone.
Por otro lado, algunos hongos e insectos que podrían haberse instalado sobre la corteza de la cepa mueren debido al frío, evitando así los posibles daños y enfermedades que ocasionan en las plantas.
Te dejamos estas bellas estampas de la nieve y las cencelladas sobre Gordonzello.
