La edición 2023 de los Premios Zarcillo deja en Bodegas Gordonzello una medalla de oro para nuestro Rosé.
Los Premios Zarcillo nacieron en el año 1991 con motivo de la culminación de los actos del año Europeo de Turismo por iniciativa de las Consejerías de Cultura y Turismo, Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, con el compromiso de realizar un concurso nacional de vinos con el objeto de promocionar y defender la calidad de los vinos españoles.
Del 23 al 26 de marzo se dieron cita los mejores catadores del mundo, que fueron los encargados de dictaminar qué vinos son los mejores del concurso. La norma establece que puedan participar en él todos los países productores del mundo, según la definición adoptada por la O.I.V. (Organización Internacional de la Viña y el Vino), cuyas muestras se agruparon en siete categorías: blancos, rosados, tintos, de aguja, espumosos, de licor y de variedades aromáticas, estableciéndose, asimismo, las siguientes distinciones: Gran Zarcillo de Oro, Zarcillo de Oro y Zarcillo de Plata.
Peregrino Rosé se elabora 100% con Prieto Picudo y una corta maceración a baja temperatura (en torno a 8ºC). Posteriormente se trabajan de las lías en mosto y lo dejamos fermentar a temperatura controlada.
Es un vino de color rosa palo o sonrosado con una Intensidad aromática media, con aromas frutales, como piel de melocotón y florales que recuerdan a agua de rosas. En boca es equilibrado con larga persistencia, untuoso y una buena acidez.
Un vino de moda que hará tu mesa perfecta esta primavera.
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