“Más de setenta personas pudieron disfrutar ayer de una experiencia única, una Cata de Vino en Rama, organizada por la bodega Gordonzello en su constante apuesta por el enoturismo y por dar a conocer los secretos de la elaboración del vino.
El ‘vino en rama’ es el vino en estado puro, tal como sale de los depósitos antes de ser sometidos a las posteriores filtraciones que le darán el color y aroma definitivos. ‘En rama’ es la expresión más inmediata, fresca y viva del vino. Los vinos en rama son muy vivos, de mucha intensidad y con amplio abanico de sabores.”
Así comienza un artículo del Diario de León sobre nuestra II Jornada del Vino en Rama Gordonzello que tuvo lugar el pasado sábado y en la que disfrutamos de la cata en rama dirigida nuestro enólogo Sergio Paniagua y su asesora enológica Sonia Casas García y donde se probaron distintos vinos directamente de los depósitos y las barricas. Después se sirvió un cocido tradicional en nuestro Salón Principal acompañado de la nueva añada de Gurdos. Para finalizar, disfrutamos del ya tradicional café torero y buena música.
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