VINOS DULCES PARA DARSE UN ANTOJO
Saturday, 10 April 2021Un vino dulce es aquel que tiene una concentración de azúcar residual superior a 45 gramos por litro de vino, pero ¿cómo se consigue ese dulzor? Te lo contamos:
Noticias de nuestra bodega y del mundo del vino en general.
Un vino dulce es aquel que tiene una concentración de azúcar residual superior a 45 gramos por litro de vino, pero ¿cómo se consigue ese dulzor? Te lo contamos:
El Concurso Internacional de Vinos Sakura Japan Women’s Wine Awards ha publicado en su web los resultados de su VIII Edición en la que nuestro Kyra Albarín fermentado en barrica ha conseguido un nuevo premio. Las catas se realizaron durante los días, 8 de febrero, en Tokio y 16 de febrero, en Osaka, debido a la excepcionalidad marcada por la Pandemia de Covid-19, dividiendo así a su jurado, compuesto por más de 500 profesionales del vino.
En este interesante artículo de David Manso se nos detallan los pasos a seguir para realizar una cata de vino en casa y conseguir que sea toda una experiencia vinícola.
Este interesante artículo de Vinetur explica cómo el consumo moderado de vino aporta aspectos beneficiosos para la salud, especialmente para prevenir algunas enfermedades crónicas como son las cardiovasculares o la obesidad.
En la XVI Edición de la Gala de Entrega de los Premios Internacionales VinDuero-VinDouro, que desde el Concurso denominaron I Gala Virtual de Premios VinDuero-VinDouro nuestra bodega consiguió un total de cuatro galardones.
El maridaje busca la combinación perfecta entre sabores que se buscan, se complementan y se potencian juntos. Con algunas reglas simples podrás combinar nuestro vino con recetas para disfrutar en armonía de sus sabores.