Monday, 28 September 2020
Este sábado disfrutamos de la tradicional Fiesta de la Vendimia en Gordoncillo, un evento adaptado a la crisis sanitaria actual pero que mantuvo su esencia y en el que las familias que nos acompañaron pudieron descubrir los diferentes procesos que se llevan a cabo estos días en nuestros viñedos y bodega.
Primero, y tras unas instrucciones de seguridad, nos acercamos a la parcela La Viuda donde pudimos conocer cómo es el trabajo de las máquinas y todo el proceso de vendimiado. Después comenzó el momento de la vendimia tradicional, donde pequeños y mayores nos divertimos cortando racimos y llenando cajas bajo la atenta mirada de nuestros responsables de campo.
Terminada la vendimia, y para reponer fuerzas, llegó el momento de un almuerzo con un bocadillo de panceta recién hecho. Al acabar, vuelta a la bodega para una visita guiada muy especial en la que asistimos en directo a la descarga de las uvas y se explicó como se elaboran nuestros vinos, desde la llegada de la uva hasta el embotellado final.
Posteriormente, nos acercamos a la Plaza Mayor de Gordoncillo para el tradicional pisado de uva, donde los más pequeños fueron los protagonistas absolutos, y probar el mosto resultante.
Para finalizar, en el Mesón Los Portales compartimos la tradicional comida de vendimia consistente en patatas con costillas. Con una botella de Peregrino como recuerdo para cada participante concluyó una jornada en la que niños y mayores aprendimos y disfrutamos por igual.
“Imagínate que alguien llama a tu puerta. Son dos chicos del pueblo, de Gordoncillo, que han vuelto ya de la universidad y te plantean que les des tu majuelo, las tierras que heredaste de tus antepasados, y que te conviertas en uno de los 101 accionistas de una bodega que pretenden hacer.”
Así comienza el artículo que los críticos de NosVamosDeVinos han escrito sobre Gordonzello tras visitar nuestra bodega. Un gran resumen de nuestra historia, nuestro proyecto y nuestros vinos.
Podéis leerlo completo aquí.
