COMIENZA SEPTIEMBRE
COMIENZA EL MES EN QUE LA VID NOS REGALA SU MEJOR POESÍA
Septiembre es un mes especial en el mundo del vino.
El calor intenso del verano empieza a dar paso a mañanas frescas y tardes suaves; los campos, vestidos de verde durante meses, comienzan a transformarse y entre sus hojas asoman los racimos maduros que anuncian la vendimia.
En Bodegas Gordonzello, septiembre es sinónimo de emoción y tradición.
Es el momento en que todo el trabajo del año se concentra en la tarea de recoger la fruta que la tierra, el tiempo y nuestro equipo de viticultura, capitaneado por Juan Demetrio Sanz, han cuidado con paciencia.
Para celebrar este mes tan significativo, queremos compartir un poema que refleja a la perfección la belleza de este instante.
TIEMPO DE VENDIMIA – Del poeta Joaquín Marín Almenara
> Cuando llega Septiembre
ya se atisba el otoño, pero es aún verano.
Agosto desvanece y es tiempo de vendimia.
Estallan en los campos
las cepas encendidas de verdes espejantes
ofreciendo su fruto tras la gozosa espera.
Abundantes racimos
transmiten a los vientos veladas emociones
que cada año renuevan desde inmemorial tiempo.
Rutilantes racimos
que guardan en su pulpa dulzona y sugerente
caliginosas tardes y frescas alboradas.
La uva va preñada de risas y de llantos,
de fiestas y de duelos; de penas y alegrías,
de amores olvidados y corazones rotos.
Mas también lleva dentro apreciados tesoros,
límpidas sensaciones placenteras y únicas,
toda la gama mágica de imposibles colores,
memorables sabores y exóticos aromas.
Los sentidos ya aguardan el momento sublime.
Cuando el naciente mosto se nos antoje adulto,
cuando el tiempo aquilate su cuerpo y sus hechuras,
nos mostrará orgulloso su insuperable mundo,
la amable realidad de un ser irrepetible.
Este poema nos recuerda que septiembre no es solo el inicio de una nueva estación, sino también el comienzo de una historia que cada año vuelve a escribirse en nuestros viñedos.
Cada vendimia es única, recoge las huellas del clima, del esfuerzo de nuestros viticultores y de esa magia que convierte el fruto de la tierra en vino.
Este mes, brindemos por el trabajo, la tradición y los sueños que comienzan a fermentar en nuestra bodega.

Alto de Santa Marina, s/n
24294 Gordoncillo (León) España
Publicado