LA NOCHEVIEJA ANTICIPADA EN BODEGAS GORDONZELLO

 

El espíritu navideño vuelve a encenderse en nuestra bodega con una de las citas más esperadas del año, el Christmas Wine Fest que celebraremos el 13 de diciembre a partir de las 20:45 horas.

Una noche única en la que el vino, la música y la magia de la navidad se unen para despedir el año de manera anticipada, por todo lo alto.

 

Este evento se ha convertido ya en una tradición muy especial para quienes disfrutan de las Gordonzello Experiences.

Una fiesta privada donde el vino se convierte en el hilo conductor de una velada llena de sabor, alegría y buenos momentos.

 

UNA EXPERIENCIA PARA LOS SENTIDOS

Durante la noche los asistentes podrán disfrutar de una gran variedad gastronómica, mesas de quesos y embutidos, cortador de cecina, canapés, mesa dulce y por supuesto, nuestros vinos como protagonistas indiscutibles.

Todo ello acompañado de música en directo y muchas sorpresas que harán de esta edición un recuerdo inolvidable.

 

UN BRINDIS ELEGANTE

El Christmas Wine Fest es una fiesta privada con código de vestimenta de media etiqueta, perfecta para disfrutar en buena compañía y brindar por todo lo vivido durante el año y todo lo bueno que vendrá.

 

Para quienes deseen acudir desde León ofrecemos servicio de autobús con salida desde la plaza Guzmán a las 20:00 horas y regreso a las 4:00 horas.

 

RESERVAS

El precio de la entrada es de 42 € por persona o 60 € si se incluye el servicio de bus.

Las plazas son limitadas, por lo que recomendamos reservar cuanto antes.

 

ENTRADAS DISPONIBLES EN:

 

MÁS INFORMACIÓN

987758030 ó 607743822

 

 

 

 

 

 

EL VINO EN SU ESTADO MÁS PURO

Un año más hemos celebrado La Cata en Rama, un evento que invita a deternerse y a conectar con la esencia de nuestro proyecto.

 

En esta edición hemos abierto de nuevo las puertas de nuestra sala de elaboración para compartir una jornada que va más allá de una cata. Ha sido un encuentro, una conversación y un aprendizaje compartido.

 

¿QUÉ ES LA CATA EN RAMA?

La cata en rama consiste en degustar los vinos directamente del depósito, antes de cualquier filtrado y del embotellado. Es decir, catarlos en su manera más natural.

 

Una oportunidad única para descubrir cómo los aromas, la textura y el carácter de cada variedad se va definiendo con el tiempo. Un instante irrepetible, ya que los vinos están en constante cambio.

 

UN RECORRIDO POR NUESTRAS VARIEDADES

Durante la visita hemos recorrido la bodega, parándonos para catar en los depósitos de Verdejo, Albarín, Rosé, Gurdos y tinto joven.

 

Cada vino mostró una parte de nuestra tierra, de nuestro clima, de la uva que lo origina y del trabajo paciente que hay detrás de cada vendimia.

La frescura natural de cada sorbo y la fruta en primer plano fueron las protagonistas de la cata.

 

UN APERITIVO ENTRE DEPÓSITOS

Tras degustar los 3 primeros vinos, compartimos un aperitivo informal en la propia sala de elaboración donde los aromas del vino se mezclaban con la conversación, la curiosidad y las ganas de aprender.

 

COCIDO LEONÉS EN ENTRECEPAS SABORES

La experiencia continuó en nuestro Espacio Gastronómico Entrecepas Sabores, donde nos esperaba un cocido tradicional leonés.

Un plato que reconforta e invita a disfrutar sin prisa.

 

Celebrar alrededor de la mesa ha sido el cierre perfecto para una jornada llena de aprendizajes, disfrute y tradición.

 

IMÁGENES DE LA CATA EN RAMA 2025

 

 

 

 

 

 

 

UN HOMENAJE A NUESTROS ORÍGENES

 

Nuestro Museo Natural de Variedades nace como un reconocimiento a los 101 socios fundadores de Gordonzello S.A. por ello se compone de 101 variedades de uva procedentes de diferentes zonas del mundo tanto de variedades destinadas a la elaboración de vino como uvas de mesa.

 

Este espacio, concebido como un viñedo didáctico y abierto al público que nos visita, permite observar cómo se comporta cada variedad en nuestro entorno, cómo se adapta al clima o al suelo y qué características expresan cada una de ellas.

 

Es un museo vivo, símbolo de nuestra historia colectiva y de la unión de un pueblo.

 

LOS COLORES DEL OTOÑO EN EL VIÑEDO

 

El otoño transforma nuestro museo natural en un espectáculo de color. Las variedades tintas despliegan tonalidades rojizas intensas, mientras que las blancas adquieren matices amarillos y dorados que iluminan las hileras del viñedo.

 

En las cepas aún se observan racimos y quienes nos visiten estos días aún podrán degustar algunas de las uvas que se vayan encontrando, directamente de la planta, mientras pasean por el museo, viviendo así una experiencia cercana al origen del vino.

 

EL CUIDADO CONTINUO DEL VIÑEDO

 

Nuestro equipo de viticultura continúa trabajando en el viñedo porque el cuidado de la vid no se detiene.

 

En estas fechas se realiza el arado del suelo, una labor fundamental que ayuda a airear la tierra, favorecer la absorción de agua de lluvia y controlar el crecimiento de hierbas no deseadas. 

 

Con este trabajo, se prepara el terreno para los próximos meses fríos.

 

LA IDENTIDAD DEL TERRUÑO

 

El suelo de canto rodado, tan característico de nuestra zona, es uno de los elementos que define la identidad de nuestros vinos.

 

Las piedras que durante el día absorben el calor del sol para devolverlo lentamente por la noche, contribuyen a la singularidad del carácter de las uvas.

 

Este tipo de suelo, fruto de la historia geológica del territorio, nos conecta con el pasado y con la esencia de la viticultura respetuosa y arraigada que realizamos en Gordonzello, conscientes del valor de su origen.

 

UNA INVITACIÓN A SENTIR EL VIÑEDO

 

El museo natural de variedades es una experiencia que se vive con los sentidos.

 

Cada estación deja su huella, pero es en otoño cuando el paisaje muestra su faceta más contemplativa y expresiva.

 

Te invitamos a visitarnos y a descubrir este espacio en primera persona, a pasear entre cepas centelleantes de color y a saborear la autenticidad del viñedo en su momento más evocador.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TRES PROPUESTAS PARA DISFRUTAR ENTRE VIÑEDOS

 

El otoño trae consigo nuevos colores, aromas y sensaciones y en Nuestro Espacio Gastronómico Entrecepas Sabores en Gordoncillo, León, también nuevas experiencias para disfrutar en la mesa.

 

MENÚ OTOÑO

Inspirado en los sabores de la caza y los productos del campo.

 

-Ensalada de codorniz escabechada y frutos secos

-Alubias con ciervo

-Lingote de merluza en salsa

-Arroz con leche de coco 

 

Precio 29.50 € (bebida no incluida)

 

 

MENÚ LECHAZO

Un homenaje a la cocina más auténtica, con el lechazo asado como protagonista, acompañado de otros productos de la tierra.

 

-Cecina premium IGP León

-Pimientos confitados con ventresca

-Lechazo asado con patata panadera y ensalada

-Torrija con helado

 

Precio 39 € (No incluye bebida)

 

 

MENÚ RODABALLO

Pensado para los amantes del mar y de los contrastes

 

-Cecina premium IGP León

-Pimientos confitados con ventresca

-Rodaballo al horno en salsa entrecepas.

-Torrija con helado

 

Precio 39 € (No incluye bebida)

 

 

VIVE LA EXPERIENCIA

 

Abrimos de jueves a domingo en horario de comida, para que disfrutes sin prisa en el corazón de Bodegas Gordonzello.

 

Conoce nuestras instalaciones, recorriendo todas las salas de elaboración de nuestros productos y termina con la cata de 3 vinos y un aperitivo en la sala de catas.

 

Precio de la visita y la cata 10€ por persona.

 

RESERVA EN LOS TELÉFONOS

 

987758030 ó 607743822

LA NUEVA AÑADA, DIRECTAMENTE DEL DEPÓSITO

 

En Bodegas Gordonzello nos gusta compartir el vino en todas sus etapas de elaboración.

Hace unos días celebramos la Fiesta de la Vendimia y ahora le toca el turno a la Cata en Rama.

 

Será el próximo sábado 25 de octubre a las 11:30 horas en nuestras instalaciones en Gordoncillo, León.

 

Una cita única para los amantes del vino y la tradición, en la que podrás degustar los vinos de la nueva añada directamente del depósito con la explicación detallada de cada uno de ellos por nuestros enólogos Sergio Paniagua y Sonia Casas.

 

Una oportunidad excepcional para conocer de primera mano cómo evoluciona el vino antes de ser embotellado, descubriendo su carácter más auténtico y natural.

 

La jornada comenzará con la cata de los vinos en nuestra sala de elaboración en la que también  difrutaremos de un aperitivo, un momento perfecto para comentar impresiones sobre la nueva cosecha.

 

La experiencia continuará  en nuestro Espacio Gastronómico Entrecepas Sabores donde serviremos un menú tradicional leonés preparado para esta ocasión.

Un homenaje a los sabores de siempre, pensado para acompañar la esencia de nuestros vinos.

 

El precio de la actividad es de 35€ para los adultos y 15 para los niños (sólo pueden disfrutar de la comida)

Las plazas son limitadas y pueden reservarse a través de nuestra web.

 

En los teléfonos 987758030 y 607743822 te resolvemos cualquier duda.

 

La cata en Rama de vinos es una forma de vivir el vino desde su origen, de conectar con el trabajo de nuestros enólogos y de celebrar juntos el fruto de un año de trabajo en el viñedo y en la bodega.

 

Te esperamos en esta nueva Gordonzello Experience para compartir una jornada llena de sabor, tradición y pasión por el vino.

 

 

 

ESCOLARES DESCUBREN EL MUNDO DEL VINO

 

Hemos tenido el placer de recibir en nuestras instalaciones a un grupo de escolares que dedicaron toda la mañana a conocer de cerca la cultura del vino y las tradiciones vitivinícolas de Gordonzello.

Una experiencia enoturística adaptada a los más pequeños, en la que aprendizaje y diversión fueron de la mano. 

 

Desde el primer momento, los alumnos se pusieron manos a la obra con la vendimia manual, descubriendo cómo se recolectan los racimos y la importancia de saber elegir el momento justo para obtener la mejor calidad de la uva.

La actividad continuó con la degustación de uvas de nuestro museo natural de variedades y el tradicional pisado de la uva, una práctica que conecta con siglos de historia y que despertó la emoción de sentirse protagonistas de un legado que sigue vivo.

 

La visita también incluyó un recorrido guiado por la bodega, donde pudieron conocer los secretos de la elaboración del vino.

 

En la sala de catas, los niños realizaron una manualidad para aprender a diferenciar nuestras variedades albarín y prieto picudo, descubriendo así la riqueza y singularidad de nuestra tierra.

 

La jornada concluyó con una degustación de mosto, brindando con este producto natural que acercó a los más pequeños a los primeros pasos de la vinificación.

 

En bodegas Gordonzello creemos firmemente en la importancia de acercar la cultura del vino a las nuevas generaciones.

A través de estas actividades educativas y lúdicas, fomentamos el respeto por el viñedo, la pasión por la tierra y la transmisión de un legado que forma parte de nuestra identidad.

 

Sembrar la curiosidad de los más pequeños es una forma de proteger el futuro.

Sólo aprendiendo a valorar nuestras raíces podremos seguir escribiendo la historia de nuestro territorio.