Paso 1: Selección de vinos: Comienza eligiendo una variedad de vinos que se adapten a los gustos de cada uno. Dependerá de las preferencias de tus invitados, aunque la elección de un tinto, blanco seco y rosado con un sabor más dulce nunca puede faltar. Tenéis una amplia variedad para elegir en nuestra web, tanto de sabores, como de tipos y precios, ¡echad un vistazo!
Paso 2: Diseño del rincón de cata: Crea un espacio especial dedicado a la cata de vinos, que sea agradable, relajante, cómodo y bien iluminado. Decora con detalles festivos como velas, luces suaves y elementos de decoración invernal. Añade un mantel navideño y coloca una copa por cada tipo..
Paso 3: Accesorios y Utensilios: Incluye accesorios esenciales para la cata de vinos, como sacacorchos de calidad, decantadores, y copas adecuadas. Y si quieres quedar como todo un profesional, considera la posibilidad de incorporar fichas descriptivas de cada vino para que tus invitados puedan conocer más sobre lo que están degustando.
Paso 4: Maridajes y Aperitivos: Complementa la experiencia de cata con aperitivos cuidadosamente seleccionados que realcen los sabores de los vinos. Intenta encontrar el maridaje adecuado para cada vino, incluir quesos variados, frutos secas, chocolate y pan fresco. Asegúrate de tener agua disponible para limpiar el paladar entre degustaciones.
Paso 5: Ambientación y Música: Crea una lista de reproducción con música suave y festiva para ambientar el espacio. Asegúrate de que el volumen sea lo suficientemente bajo como para permitir la conversación y la apreciación de los vinos. La música adecuada puede mejorar vuestra experiencia más de lo que pueda parecer.
Paso 6: Juegos y Actividades:Por mucho que esto sea una cata, no deja de ser un momento divertido entre amigos y familiares. Puedes organizar una "cata a ciegas" donde los participantes intentan adivinar las características de cada vino. ¡La risa y la diversión están garantizadas!
Paso 7: Fotografías y Recuerdos: Sacad fotos para inmortalizar el momento. Podéis subirlas a las redes sociales y etiquietarnos, ¡con gusto las veremos todas y os reaccionaremos!
Y por último, pero no menos importante, saber que el vino es una excusa para poder disfrutar con las personas que más queremos estas fiestas.
