El maridaje busca la combinación perfecta entre sabores que se buscan, se complementan y se potencian juntos. Con algunas reglas simples podrás combinar nuestro vino con recetas para disfrutar en armonía de sus sabores.

El Diario de León se ha hecho eco del lanzamiento de la auténtica limonada leonesa que elaboramos en Gordonzello. Una bebida que experimenta su mayor consumo durante la Semana Santa debido a la tradición que mantiene León desde la Edad Media.

El sábado pudimos disfrutar en Gordonzello de una experiencia única: una cata vertical de nuestro Kyra 100% Albarín fermentado en barrica. Tras una visita guiada a la bodega, la cata vertical nos permitió analizar el paso del tiempo y la evolución de los vinos en botella, sus aromas y su color a través de los años.

La Comisión Europea tiene previsto estudiar la posibilidad de nuevas ayudas para el sector del vino, muy afectado por el impacto de la crisis provocada por la COVID-19, según indicó el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas.

La Prieto Picudo es una de las principales uvas tintas de los vinos de la Denominación de Origen León. Es una variedad con mucha materia colorante, con una acidez notable y con gran cantidad de azúcar y tanino. Esta concentración da a los vinos un sabor especial y diferente.

El próximo sábado 27 de Marzo tendrá lugar una experiencia única: una cata vertical de 5 añadas consecutivas de nuestro Kyra 100% Albarín fermentado en barrica. Una ocasión extraordinaria que nos permitirá descubrir de la mano de nuestro enólogo, Sergio Paniagua, la evolución a través de los años de nuestro vino blanco más especial.