Todos solemos hacer muchas cosas de forma automática sin pensar. Pero hacerlas de una forma u otra puede marcar la diferencia, por lo que es importante prestar atención. Una de esas cosas que hacemos de forma automática es servir el vino en nuestras mesas, siempre con la idea de dar un buen uso al mismo y aprovechar al máximo todas sus cualidades, y maridarlo correctamente. En este artículo de María Torres nos da unos consejos para servirlo como un profesional.

Un grupo de estudiantes de la Escuela de Ingeniería Agraria y Forestal de León visitaron hoy Gordonzello en una jornada en la que pudieron disfrutar de una visita guiada por las instalaciones y los alrededores de la bodega.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado la convocatoria del Premio Alimentos de España al Mejor Vino, año 2021.  Su finalidad es promocionar y dar a conocer los vinos españoles de mayor calidad y propiedades organolépticas.

Gordonzello ha conseguido un nuevo galardón para La Costana en el prestigioso concurso TEXSOM International Wine Awards 2021, celebrado en Texas, que se suma a la larga lista de premios durante este 2021 y en los más de 25 años de andadura de nuestra bodega.

Ayer la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) presentó la nueva Agenda Estratégica de Innovación del sector del Vino 2021-2024. Con esta tercera edición del documento, que cuenta con el respaldo institucional del Ministerio de Ciencia e Innovación y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la PTV sigue impulsando la innovación como vía esencial para mejorar la competitividad de los vinos españoles y traslada un mensaje unificado acerca de las necesidades científico-técnicas más inmediatas para mejorar el posicionamiento, diferenciación y rentabilidad de nuestro sector vitivinícola.