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Noticias de nuestra bodega y del mundo del vino en general.


LA PLATAFORMA "LA CIENCIA DEL VINO Y LA SALUD" SE RENUEVA

LA PLATAFORMA
Viernes, 30 Abril 2021

La Ciencia del Vino y la Salud dispone de una valiosa base de datos compuesta por más de 600 estudios científicos, así como un observatorio de noticias y artículos divulgativos. La Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) pretende con esta plataforma aclarar desde la ciencia los posibles mensajes contradictorios en torno al vino y la nutrición siempre con el aval de su comité científico.

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EL 8 DE MAYO SE CELEBRA EL DÍA MOVIMIENTO VINO D.O. 2021

EL 8 DE MAYO SE CELEBRA EL DÍA MOVIMIENTO VINO D.O. 2021
Viernes, 30 Abril 2021

Por quinto año consecutivo, la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas, la asociación que representa a las Denominaciones de Origen de vino, organiza el Día Movimiento Vino D.O. Será el 8 de mayo y, como ya ocurrió en 2020, se celebrará de forma virtual, lo que no supondrá un impedimento para reivindicar, con esta acción, el vino con D.O., los valores a él ligados y, en este 2021, también las joyas turísticas, gastronómicas y culturales de cada zona.

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EL SEXO DE LA VID

EL SEXO DE LA VID
Miércoles, 28 Abril 2021

“Entre las vides silvestres existen plantas masculinas y plantas femeninas, es decir son dioicas. Por el contrario, las vides cultivadas tienen flores masculinas y femeninas en la misma planta, es decir son hermafroditas. ¿Curioso, no?

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